150 g smør
150 g sukker
1 egg
1/2 ts bakepulver
300 g Toro bakemiks
6 epler skrelt og delt
Saft av 2 lime
100 g brunt sukker
3 ss kanel
50 hakkede hasselnøtter
Visp sammen smør og sukker. Tilsett egg, bakepulver og bakemix. Settes i kjøleskapet i min. 1 time.
2/3 av deigen trykkes ut i paiform og stekes i 10 min. på 175 grader.
Legg i epler og hasselnøtter. Resten av paien brukes som pynt. Stekes videre på 175 grader i 30-40 min.
Serveres med is og ev. karamellsaus.
Du finner oppskrift på en deilig karamellsaus her:
http://aperitivomat.blogg.no/1534513527_karamellsaus.html
0 kommentarer