Meksikanske lammestrimler

Denne meksikanske retten med lam er en deilig avveksling fra kjøttdeigen, de fleste bruker til taco.

500 g lammestrimler

1 ss tacokrydder, enten ferdigkjøpt, eller hjemmelaget, som du finner oppskrift på her: https://aperitivo.blogg.no/1478884477_taco_kan_vre_mer_enn_.html

1 løk i strimler

Brun kjøttet og løken i olje. Tilsett krydder og la det trekke i noen minutter før du serverer med tacolomper, grillet maiskolbe, en god salat eller salsa, reven ost, rømme og guaccamole.

 

Du finner oppskrift på en god salsa her:

http://aperitivo.blogg.no/1528613171_tomatsalsa_til_meksikansk_mat.html

og guaccamole finner du oppskrift på her:

http://aperitivo.blogg.no/1496560193_guacamole.html

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg