Jeg tror ikke jeg kjenner noen som ikke liker eggerøre eller eggehakk. Det smaker godt, både til frokost, spekemat og til røkelaks.

6 egg

6 ss fløte eller melk

1⁄2 ts salt

1⁄4 ts pepper

2 ss finhakket gressløk

visp alt sammen og stek på middels varme i 1 ss smør, til det begynner å bli en fast masse. Smaker best varm, men fungerer helt fint kald også.

Du kan abonnere på nyheter fra bloggen min, ved å gå inn HER og trykke “Follow”. Det er helt gratis 😊

Du kan også følge bloggen på FB