Gulrot- og sellerirotpuré

Denne pureen smaker godt til både kjøtt og fisk. 

Del 6 gulrøtter og 1/2 sellerirot i terninger og kok dem møre i lettsaltet vann. Hell av vannet og kjør det til en jevn masse med en stavmikser. Rør inn fløte til det får en fin konsistens. Smak til med kylling- eller grønnsaksfond, limesaft og pepper. 

 

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg