Dette er en velsmakende rett, som er rask å lage. Svinefiléten deles i tommetykke skiver og brunes på begge sider i smør.
Tilsett 1 boks fløte, 1 ss (eller mer om du vil) hel rosépepper (helst syltet, men tørket går også bra) og 1/2 dl soyasaus. Om sausen virker for lys, kan den også få litt sukkerkulør. Det hele får koke i noen minutter, til sausen tykner. Smak til om den trenger mer salt enn det du får i soyasausen.
Serveres med stekt sopp, kokte poteter eller ris og blomkål eller brokkoli.
2 kommentarer
Nam! Så god maten så ut! 🙂
Nam 🙂